Отчет о мировом рынке замороженных, консервированных и сушеных продуктов за 2023 год: растущий спрос на местное, устойчивое и органическое производство продуктов питания стимулирует рост

ДУБЛИН, 25 мая 2023 г. /PRNewswire/ -- Отчет «Отчет о мировом рынке замороженных, консервированных и сушеных продуктов за 2023 год» добавлен в предложение ResearchAndMarkets.com.

Этот отчет предоставляет стратегам, маркетологам и высшему руководству важную информацию, необходимую им для оценки рынка. Мировой рынок замороженных, консервированных и сушеных продуктов вырос с 459 миллиардов долларов в 2022 году до 492,36 миллиардов долларов в 2023 году при совокупном годовом темпе роста (CAGR) 7,3%. Ожидается, что рынок замороженных, консервированных и сушеных продуктов вырастет до $626,26 млрд в 2027 году при среднегодовом темпе роста 6,2%.

Крупнейшие компании на рынке замороженных, консервированных и сушеных продуктов питания включают Nestle SA, The Kraft Heinz Company, McCain Foods Limited, Abbott Laboratories, Tyson Foods Inc., The Campbell Soup Company, Unilever plc, General Mills, Lamb Weston Holdings, Inc. , Номад Фудс Лтд.

Причины покупки

Получите по-настоящему глобальную перспективу с помощью наиболее полного отчета, доступного на этом рынке, охватывающего более 50 географических регионов.

Узнайте, как на рынок повлиял COVID-19 и как он реагирует на ослабление воздействия вируса.

Оцените влияние российско-украинской войны на сельское хозяйство, энергетику и поставки полезных ископаемых, а также ее прямое и косвенное влияние на рынок.

Измерьте влияние высокой глобальной инфляции на рост рынка.

Создавайте региональные и страновые стратегии на основе местных данных и анализа.

Определите сегменты роста для инвестиций.

Превзойдите конкурентов, используя прогнозные данные, а также движущие силы и тенденции, формирующие рынок.

Понимайте клиентов на основе последних долей рынка.

Сравните производительность с ключевыми конкурентами.

Подходит для поддержки ваших внутренних и внешних презентаций надежными высококачественными данными и анализом.

Замороженные продукты определяются как продукты, которые консервируются путем замораживания и хранятся в морозильной камере при необходимой температуре перед приготовлением. Консервированные продукты определяются как продукты, которые обрабатываются и запечатываются в герметичные контейнеры для более длительного срока хранения с помощью метода консервации пищевых продуктов. Сушеные и обезвоженные продукты определяются как продукты, из которых большая часть первоначального содержания воды была удалена с помощью процесса консервации. Основными типами замороженных, консервированных и сушеных продуктов являются замороженные продукты, консервы и пищевые продукты, приготовленные в домашних условиях. Замороженные продукты – это продукты, которые сохраняются в замороженном состоянии с момента приготовления до момента употребления в пищу. Основные каналы сбыта – супермаркеты и гипермаркеты; магазины; электронная коммерция; и другие каналы сбыта. К различным пользователям относятся пользователи предприятий общественного питания и розничные пользователи. Отчет об исследованиях замороженных, консервированных и сушеных продуктов питания является одним из серии новых отчетов, в которых представлена ​​статистика замороженных, консервированных и сушеных продуктов питания, включая размер мирового рынка замороженных, консервированных и сушеных продуктов питания, региональные доли, конкуренты с долей замороженных, фруктов и овощей, подробные сегменты замороженных, консервированных и сушеных продуктов, рыночные тенденции и возможности, а также любые дополнительные данные, которые могут вам понадобиться для процветания в отрасли замороженных, консервированных и сушеных продуктов. Этот отчет об исследовании замороженных, консервированных и сушеных продуктов питания дает полное представление обо всем, что вам нужно, с углубленным анализом текущего и будущего развития отрасли. Производители замороженных продуктов используют такие технологии, как индивидуальное быстрое замораживание (IQF), чтобы улучшить выход и качество замороженных продуктов. Метод IQF предполагает перемещение отдельных продуктов питания по конвейерной ленте в камеру шоковой заморозки, которая быстро замораживает продукты.

При использовании метода IQF каждый отдельный кусок продукта замораживается отдельно, в отличие от замораживания большими порциями или блочного замораживания. Этот метод повышает урожайность на 1,5-3% и позволяет получать продукцию более высокого качества, с высокой пищевой ценностью и меньшими потерями. Примеры продуктов IQF включают фрукты, такие как черника, клубника и персики, а также овощи, такие как кукуруза, горох и зеленая фасоль. Ожидается, что к 2026 году мировой рынок овощей IQF достигнет 2 миллиардов долларов, что указывает на значительный спрос на пищевые продукты IQF в будущем. Азиатско-Тихоокеанский регион был крупнейшим регионом на рынке замороженных, консервированных и сушеных продуктов в 2022 году. Западная Европа была вторым регионом. -крупнейший регион на рынке замороженных, консервированных и сушеных продуктов. Регионы, охваченные отчетом о рынке замороженных, консервированных и сушеных продуктов, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Западную Европу, Восточную Европу, Северную Америку, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Страны, охваченные отчетом о рынке замороженных, консервированных и сушеных продуктов: Аргентина; Австралия; Австрия; Бельгия; Бразилия; Канада; Чили; Китай; Колумбия; Чешская Республика; Дания; Египет; Финляндия; Франция; Германия; Гонконг; Индия; Индонезия; Ирландия; Израиль; Италия; Япония; Малайзия; Мексика; Нидерланды; Новая Зеландия; Нигерия; Норвегия; Перу; Филиппины; Польша; Португалия; Румыния; Россия; Саудовская Аравия; Сингапур; Южная Африка; Южная Корея; Испания; Швеция; Швейцария; Таиланд; Турция; ОАЭ; ВЕЛИКОБРИТАНИЯ; США; Венесуэла; Вьетнам. Ожидается, что растущий спрос на местное, устойчивое и органическое производство продуктов питания окажет положительное влияние на рынки замороженных фруктов и овощей в течение прогнозируемого периода. Производство органических продуктов питания, включая рынки органических замороженных продуктов и фруктов и овощей, уделяет большое внимание здоровью потребителей, защите окружающей среды и благополучию животных. Потребителей теперь все больше беспокоит то, как выращивается и готовится пища, и они готовы платить немного больше за то, что они считают полезным для здоровья.